Guacamole!
5:21 p.m.El viernes pasado algunos de mis amigos y yo, asistimos a una exposición de arte herrante, la cual iniciaba en un bar del centro histórico de mi ciudad, la especialidad del bar son los calimochos y como botana decidimos pedir un platillo muy mexicano y tradicional, Los ingredientes para un buen guacamole son los siguientes:
Aguacate, jitomate, cilantro, Chile jalapeño, sal, y si es de su agrado un toque de ajo, y unos totopos que además de acompañar la botana le daban un toque decorativo. A nuestras espaldas los artistas realizaban un mural donde ilustraban la llegada de Quetzalcoatl a el valle de México, justo cuando nos retirábamos el artista cerraba dando entrevista a diversos medios de comunicación.
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